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	<title>Cucina &#38; Cantina &#187; Ristoranti</title>
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	<description>esperienze alcoolico - culinarie di un gruppo di amici</description>
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		<title>Osteria &#8220;Antica Maremma&#8221; &#8211; Mezzano (RA)</title>
		<link>http://www.cucinaecantina.org/2010/06/osteria-antica-maremma-mezzano-ra/</link>
		<comments>http://www.cucinaecantina.org/2010/06/osteria-antica-maremma-mezzano-ra/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 21 Jun 2010 19:18:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eleonora</dc:creator>
				<category><![CDATA[Osterie]]></category>
		<category><![CDATA[Ristoranti]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.cucinaecantina.org/?p=160</guid>
		<description><![CDATA[Osteria Antica Maremma
via Reale 440
Mezzano (RA)
Tel. 0544 1881269

Nuovissima Osteria a Mezzano!
Cucina&#38;Cantina dopo aver tentato inutilmente  la settimana scorsa di andare a cena in questo locale (era pieno) è riuscita nel suo intento di assaggiare le loro specialità maremmane.
Non spaventatevi per il parcheggio: basta lasciare l&#8217;auto in piazza a Mezzano e salire a piedi lungo la strada [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.anticamaremma.org/" target="_blank">Osteria Antica Maremma<br />
</a>via Reale 440<br />
Mezzano (RA)<br />
Tel. 0544 1881269</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-161" title="logo_maremma" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2010/06/logo_maremma.jpg" alt="logo_maremma" width="330" height="220" /></p>
<p>Nuovissima Osteria a Mezzano!</p>
<p>Cucina&amp;Cantina dopo aver tentato inutilmente  la settimana scorsa di andare a cena in questo locale (era pieno) è riuscita nel suo intento di assaggiare le loro specialità maremmane.</p>
<p>Non spaventatevi per il parcheggio: basta lasciare l&#8217;auto in piazza a Mezzano e salire a piedi lungo la strada in direzione del ponte sul fiume Lamone. Due passi valgono la pena..</p>
<p><span id="more-160"></span>Il locale non ha moltissimi coperti perchè si è voluto creare un ambiente tranquillo in cui cenare e conversare  in tutta tranquillità.</p>
<p>Noi siamo andati là ingolositi dal loro &#8220;<a href="http://www.anticamaremma.org/ristorante.htm" target="_blank">Menù di terra</a>&#8220;  e abbiamo preso prima di tutto una selezione di formaggi misti</p>
<p><a href="http://www.anticamaremma.org/" target="_blank"><img title="assaggi_formaggi" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2010/06/assaggi_formaggi.jpg" alt="assaggi_formaggi" width="330" height="220" /></a></p>
<p>serviti con miele d&#8217;acacia e marmellata di more e mele fatta in casa (deliziosi).</p>
<p>Abbiamo sorseggiato Morellino di Scansano dell&#8217;Azienda 414 (eccellente)..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-163" title="morellino_414" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2010/06/morellino_414.jpg" alt="morellino_414" width="330" height="220" /></p>
<p>poi ci siamo sbafati una tagliata di chianina tenerissima  (dotata di certificato di provenienza che il proprietario ci ha mostrato)..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-164" title="tagliata_chianina" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2010/06/tagliata_chianina.jpg" alt="tagliata_chianina" width="330" height="220" /></p>
<p>accompagnata da splendidi porcini fritti ..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-165" title="porcini_fritti" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2010/06/porcini_fritti.jpg" alt="porcini_fritti" width="330" height="220" /></p>
<p>Per concludere il tutto il proprietario ci ha proposto due assaggi di grappe toscane, una delle quali era una Grappa di Brunello..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-166" title="grappe" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2010/06/grappe.jpg" alt="grappe" width="330" height="220" /></p>
<p>Cena decisamente golosa offerta da maremmani doc che vogliono far conoscere in Romagna la tradizione culinaria toscana.</p>
<p>Per tutto quello elencato più un caffè abbiamo speso 81 euro in due: cifra equa per la qualità del cibo.</p>
<p>La prossima volta ci aspetta il caciucco che viene preparato solo per il week end.</p>
<p>Cucina&amp;Cantina vi consiglia caldamente questo nuovo locale!</p>
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		<title>Agriturismo &#8220;L&#8217;Angelina&#8221; &#8211; Alfonsine (RA)</title>
		<link>http://www.cucinaecantina.org/2009/11/agriturismo-langelina-alfonsine-ra/</link>
		<comments>http://www.cucinaecantina.org/2009/11/agriturismo-langelina-alfonsine-ra/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:34:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eleonora</dc:creator>
				<category><![CDATA[Agriturismi]]></category>
		<category><![CDATA[Osterie]]></category>
		<category><![CDATA[Ristoranti]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.cucinaecantina.org/?p=71</guid>
		<description><![CDATA[Agriturismo L&#8217;Angelina
Via Puglie 18, Alfonsine (RA) 
Tel.0544 80277

 Un agriturismo in mezzo alla campagna, ed arrivarci ora è una impresa da quando hanno inaugurato la variante!
Andateci passando per via Raspona ad Alfonsine e speriamo che Daniele abbia messo un cartello che indica la direzione..

Abbiamo preso un antipasto speciale con salumi e piadina fatti dalla casa, formaggio con [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p><a title="Agriturismo L'Angelina" href="http://www.langelina.it/" target="_blank">Agriturismo L&#8217;Angelina<br />
</a>Via Puglie 18, Alfonsine (RA) <br />
Tel.0544 80277</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-72" title="angelina" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/angelina.jpg" alt="angelina" width="330" height="221" /></p>
<p> Un agriturismo in mezzo alla campagna, ed arrivarci ora è una impresa da quando hanno inaugurato la variante!</p>
<p>Andateci passando per via Raspona ad Alfonsine e speriamo che Daniele abbia messo un cartello che indica la direzione..</p>
<p><span id="more-71"></span></p>
<p>Abbiamo preso un antipasto speciale con salumi e piadina fatti dalla casa, formaggio con fichi caramellati casarecci..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-79" title="antipasto_speciale" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/antipasto_speciale1.jpg" alt="antipasto_speciale" width="330" height="248" /></p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-80" title="interno" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/interno1.jpg" alt="interno" width="330" height="248" /></p>
<p>e uno splendido cinghiale con polenta&#8230;</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-81" title="somarino" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/somarino1.jpg" alt="somarino" width="330" height="248" /></p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-82" title="vino" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/vino1.jpg" alt="vino" width="330" height="248" /></p>
<p>vino adeguato..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-83" title="zabajone" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/zabajone1.jpg" alt="zabajone" width="330" height="248" /></p>
<p>e per finire dei liquori casalinghi (zabajone, cioccolata sono da provare).</p>
<p>Spesa molto contenuta. Consigliato <img src='http://www.cucinaecantina.org/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> </p>
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		<title>Trattoria &#8220;Ermes&#8221; &#8211; Modena</title>
		<link>http://www.cucinaecantina.org/2009/10/trattoria-ermes-modena/</link>
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		<pubDate>Thu, 29 Oct 2009 13:56:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eleonora</dc:creator>
				<category><![CDATA[Osterie]]></category>
		<category><![CDATA[Ristoranti]]></category>

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		<description><![CDATA[Trattoria &#8220;Ermes&#8221;
via Ganaceto 89-91
Modena

Quando vado a Modena il mio pensiero corre sempre ad Ermes ed alla sua imperdibile trattoria.
Come vedete dalla foto, lì di fronte si forma la fila ben prima delle 12 e termina ben oltre le 14.30..


Sulla vetrina campeggia il Grande Pavarotti e dentro impazza il buon cibo ed..Ermes!
Occhio a non fare troppe [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p>Trattoria &#8220;Ermes&#8221;<br />
via Ganaceto 89-91<br />
Modena</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-149" title="Ermes" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2010/05/Fotografie-0048.jpg" alt="Ermes" width="330" height="221" /></p>
<p>Quando vado a Modena il mio pensiero corre sempre ad Ermes ed alla sua imperdibile trattoria.</p>
<p>Come vedete dalla foto, lì di fronte si forma la fila ben prima delle 12 e termina ben oltre le 14.30..</p>
<p><span id="more-148"></span></p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-150" title="Fotografie-0050" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2010/05/Fotografie-0050.jpg" alt="Fotografie-0050" width="330" height="221" /></p>
<p>Sulla vetrina campeggia il Grande Pavarotti e dentro impazza il buon cibo ed..Ermes!</p>
<p>Occhio a non fare troppe storie sul menù, rischiereste di fare arrabbiare Ermes e vi potrebbe capitare di essere buttati fuori nel caso chiedeste dei tortellini alla panna oppure di mangiare due primi nel caso chiediate un bis di minestre.</p>
<p>Poche storie e rispondete semplicemente &#8220;faccia lei!&#8221; e non vi pentirete. Il nostro pranzo:</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-151" title="Fotografie-0001" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2010/05/Fotografie-0001.jpg" alt="Fotografie-0001" width="330" height="221" /></p>
<p>affettati misti appoggiati sul bicchiere..eheheh</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-152" title="Fotografie-0005" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2010/05/Fotografie-0005.jpg" alt="Fotografie-0005" width="330" height="221" /></p>
<p>maccheroni pasticciati..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-153" title="Fotografie-0006" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2010/05/Fotografie-0006.jpg" alt="Fotografie-0006" width="331" height="221" /></p>
<p>passatelli di Modena (che son più piccoli di quelli romagnoli ma altrettanto ottimi)..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-154" title="Fotografie-0004" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2010/05/Fotografie-0004.jpg" alt="Fotografie-0004" width="330" height="221" /></p>
<p>e Lambruschino secco frizzante che va giù che è un piacere <img src='http://www.cucinaecantina.org/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>La spesa di quel pranzo lì è stata di 15,00 euro.</p>
<p>Consiglio vivamente chi passa da Modena di farci un salto, purtroppo la sera è chiuso e sabato è aperto solo a pranzo.</p>
<p>Sbrigatevi perchè Ermes ogni tanto dice che vuol andare in pensione..</p>
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		<title>Antica Trattoria &#8220;Ponte Guerro&#8221; &#8211; Spilamberto (MO)</title>
		<link>http://www.cucinaecantina.org/2009/10/antica-trattoria-ponte-guerro-spilamberto-mo/</link>
		<comments>http://www.cucinaecantina.org/2009/10/antica-trattoria-ponte-guerro-spilamberto-mo/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 21 Oct 2009 13:19:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eleonora</dc:creator>
				<category><![CDATA[Osterie]]></category>
		<category><![CDATA[Ristoranti]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.cucinaecantina.org/?p=99</guid>
		<description><![CDATA[Antica Trattoria Ponte Guerro
via Modenese 4654-4648,
41057 Spilamberto (MO)

Questa trattoria vanta di essere la più antica di Spilamberto, si trova all&#8217;uscita Modena Sud della A1 e sembra ricavata da un antico fienile.

 Noi ci abbiamo pranzato con l&#8217;intento di farci una spanciata di cibo tipico modenese, abbiamo preso il famoso gnocco fritto..

 una bella bottiglia di Lambrusco..

 ..immancabile il pesto modenese

 ..una [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.ponteguerro.it/" target="_blank">Antica Trattoria Ponte Guerro<br />
</a>via Modenese 4654-4648,<br />
41057 Spilamberto (MO)</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-100" title="affettati" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/affettati1.jpg" alt="affettati" width="330" height="248" /></p>
<p>Questa trattoria vanta di essere la più antica di Spilamberto, si trova all&#8217;uscita Modena Sud della A1 e sembra ricavata da un antico fienile.</p>
<p><span id="more-99"></span></p>
<p> Noi ci abbiamo pranzato con l&#8217;intento di farci una spanciata di cibo tipico modenese, abbiamo preso il famoso gnocco fritto..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-101" title="gnocco" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/gnocco.jpg" alt="gnocco" width="330" height="248" /></p>
<p> una bella bottiglia di Lambrusco..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-102" title="lambrusco" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/lambrusco.jpg" alt="lambrusco" width="330" height="248" /></p>
<p> ..immancabile il pesto modenese</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-103" title="pesto" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/pesto.jpg" alt="pesto" width="330" height="248" /></p>
<p> ..una valanga di tigelle calde da spalmare col pesto..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-104" title="tigelle" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/tigelle.jpg" alt="tigelle" width="330" height="248" /></p>
<p> ..intingoletti vari..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-105" title="umido" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/umido.jpg" alt="umido" width="330" height="248" /></p>
<p>e poi affettato, squaquerone&#8230;.</p>
<p>Abbiamo mangiato benissimo e speso 25,00 euro a testa.</p>
<p>Sicuramente consigliato.</p>
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		<title>Trattoria &#8220;Aldina&#8221; &#8211; Modena</title>
		<link>http://www.cucinaecantina.org/2009/09/trattoria-aldina-modena/</link>
		<comments>http://www.cucinaecantina.org/2009/09/trattoria-aldina-modena/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 24 Sep 2009 12:59:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eleonora</dc:creator>
				<category><![CDATA[Osterie]]></category>
		<category><![CDATA[Ristoranti]]></category>
		<category><![CDATA[bolliti misti]]></category>
		<category><![CDATA[budino di zucca]]></category>
		<category><![CDATA[carciofi]]></category>
		<category><![CDATA[stinco]]></category>

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		<description><![CDATA[Trattoria &#8220;Aldina&#8221;
via Albinelli, 40
Modena
Tel. 059 236106

Il locale aperto solo a pranzo si trova al 1°piano di una palazzina di fronte al Mercato Coperto di Modena.
E&#8217; un posto storico, sembra proprio di entrare a casa altrui  . Abbiamo pranzato qua prendendo:


un bel piatto di affettati misti modenesi, uno stinco con carciofi, un piatto di bolliti [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p>Trattoria &#8220;Aldina&#8221;<br />
via Albinelli, 40<br />
Modena<br />
Tel. 059 236106</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-86" title="affettati" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/affettati.jpg" alt="affettati" width="330" height="248" /></p>
<p>Il locale aperto solo a pranzo si trova al 1°piano di una palazzina di fronte al Mercato Coperto di Modena.</p>
<p>E&#8217; un posto storico, sembra proprio di entrare a casa altrui <img src='http://www.cucinaecantina.org/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> . Abbiamo pranzato qua prendendo:</p>
<p><span id="more-85"></span></p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-87" title="budino_zucca" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/budino_zucca.jpg" alt="budino_zucca" width="330" height="248" /></p>
<p>un bel piatto di affettati misti modenesi, uno stinco con carciofi, un piatto di bolliti misti e un budino alla zucca&#8230;</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-89" title="stinco" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/stinco.jpg" alt="stinco" width="330" height="248" /></p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-88" title="lesso" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/lesso.jpg" alt="lesso" width="330" height="248" /></p>
<p>Ci siamo leccati i baffi e abbiamo speso la stratosferica cifra di 16 euro a testa..vino compreso.</p>
<p>Andate pure tranquilli: resterete soddisfatti <img src='http://www.cucinaecantina.org/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> </p>
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		</item>
		<item>
		<title>Bagno Taormina &#8211; Marina di Ravenna (RA)</title>
		<link>http://www.cucinaecantina.org/2009/08/bagno-taormina/</link>
		<comments>http://www.cucinaecantina.org/2009/08/bagno-taormina/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 24 Aug 2009 13:50:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eleonora</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bagni al mare]]></category>
		<category><![CDATA[Ristoranti]]></category>
		<category><![CDATA[crostini di alici]]></category>
		<category><![CDATA[fritto misto]]></category>
		<category><![CDATA[insalata di polipo]]></category>

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		<description><![CDATA[Bagno Taormina
Viale delle Nazioni, Marina di Ravenna (RA)
Tel. 0544530194

Ci siamo stati una sera d&#8217;estate del 2009 e la scelta si è dimostrata quella giusta. Sulla veranda di fronte al mare abbiamo gustato delle squisitezze..


 crostini di alici..

 fritto misto ..

 insalata di polipo..

un frizzantino niente male&#8230;
La spesa che non ricordo (sigh!) è stata molto contenuta.
Consigliato.
Segnala presso:


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			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.bagnotaormina.it/" target="_blank">Bagno Taormina</a><br />
Viale delle Nazioni, Marina di Ravenna (RA)<br />
Tel. 0544530194</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-93" title="cozze" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/cozze.jpg" alt="cozze" width="330" height="248" /></p>
<p>Ci siamo stati una sera d&#8217;estate del 2009 e la scelta si è dimostrata quella giusta. Sulla veranda di fronte al mare abbiamo gustato delle squisitezze..</p>
<p><span id="more-91"></span></p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-92" title="alici" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/alici.jpg" alt="alici" width="330" height="248" /></p>
<p> crostini di alici..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-94" title="fritto" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/fritto.jpg" alt="fritto" width="330" height="248" /></p>
<p> fritto misto ..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-95" title="polpo" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/polpo.jpg" alt="polpo" width="330" height="248" /></p>
<p> insalata di polipo..</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-96" title="vino" src="http://www.cucinaecantina.org/wp-content/uploads/2009/10/vino2.jpg" alt="vino" width="330" height="248" /></p>
<p>un frizzantino niente male&#8230;</p>
<p>La spesa che non ricordo (sigh!) è stata molto contenuta.</p>
<p>Consigliato.</p>
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		</item>
		<item>
		<title>Locanda &#8220;Al Dossello&#8221; &#8211; Provaglio d&#8217;Iseo (BS)</title>
		<link>http://www.cucinaecantina.org/2009/08/locanda-al-dossello-provaglio-diseo-bs/</link>
		<comments>http://www.cucinaecantina.org/2009/08/locanda-al-dossello-provaglio-diseo-bs/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 23 Aug 2009 18:53:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eleonora</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ristoranti]]></category>
		<category><![CDATA[Franciacorta]]></category>
		<category><![CDATA[Locanda "Al Dossello"]]></category>
		<category><![CDATA[Polzina Barone Pizzini]]></category>
		<category><![CDATA[Provaglio d'Iseo]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.cucinaecantina.org/?p=69</guid>
		<description><![CDATA[Locanda &#8220;Al Dossello&#8221;
via per Monterotondo 24
Provaglio d&#8217;Iseo (BS)
Tel. 030 9839183

Metti una sera a cena in Franciacorta..il luogo ideale per una romantica cena a due è sicuramente questo.
Si trova sulle colline di Provaglio d&#8217;Iseo, poco distante dal lago omonimo e quando si arriva si rimane incantati dal luogo.

Il proprietario ci invita a prendere l&#8217;aperitivo, servito in [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p><a title="Locanda " href="http://www.locandaldosselloprovaglio.it/dossello.html" target="_blank">Locanda &#8220;Al Dossello&#8221;</a><br />
via per Monterotondo 24<br />
Provaglio d&#8217;Iseo (BS)<br />
Tel. 030 9839183</p>
<p><a title="Locanda " href="http://www.locandaldosselloprovaglio.it/dossello.html" target="_blank"><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/dossello/dossello.jpg" alt="Locanda \" /></a></p>
<p>Metti una sera a cena in <a title="Franciacorta" href="http://www.stradadelfranciacorta.it/" target="_blank">Franciacorta</a>..il luogo ideale per una romantica cena a due è sicuramente questo.</p>
<p>Si trova sulle colline di Provaglio d&#8217;Iseo, poco distante dal lago omonimo e quando si arriva si rimane incantati dal luogo.</p>
<p><span id="more-69"></span></p>
<p>Il proprietario ci invita a prendere l&#8217;aperitivo, servito in una zona separata dal ristorante..</p>
<p><a title="Locanda " href="http://www.locandaldosselloprovaglio.it/dossello.html" target="_blank"><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/dossello/aperitivo.jpg" alt="Locanda \" /></a></p>
<p>poi ci fa accomodare in terrazza per la cena..</p>
<p><a title="Locanda " href="http://www.locandaldosselloprovaglio.it/dossello.html" target="_blank"><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/dossello/terrazza.jpg" alt="Locanda \" /></a></p>
<p>&#8230;a lume di candela&#8230;adoro queste cose.. <img src='http://www.cucinaecantina.org/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> </p>
<p><a title="Locanda " href="http://www.locandaldosselloprovaglio.it/dossello.html" target="_blank"><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/dossello/cena.jpg" alt="Locanda \" /></a></p>
<p>da questo momento in poi la luce naturale cala e le fotografie non vengono granchè <img src='http://www.cucinaecantina.org/wp-includes/images/smilies/icon_sad.gif' alt=':(' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Cominciamo con un antipasto di salumi misti e verdurine in agrodolce..</p>
<p><a title="Locanda " href="http://www.locandaldosselloprovaglio.it/dossello.html" target="_blank"><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/dossello/antipasto2.jpg" alt="Locanda \" /></a></p>
<p>poi arriva il secondo antipasto: una collezione di circa 15 formaggi locali con deliziose marmellatine varie..</p>
<p><a title="Locanda " href="http://www.locandaldosselloprovaglio.it/dossello.html" target="_blank"><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/dossello/antipasto.jpg" alt="Locanda \" /></a></p>
<p> Come vino abbiamo scelto un <a title="Barone Pizzini" href="http://www.baronepizzini.it/" target="_blank">Polzina Barone Pizzini</a> </p>
<p><a title="Locanda " href="http://www.locandaldosselloprovaglio.it/dossello.html" target="_blank"><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/dossello/barone_pizzini.jpg" alt="Locanda \" /></a></p>
<p>Gli strepitosi secondi sono stati: le costolette d&#8217;agnello fritte con porcini dorati..(da leccarsi le orecchie)</p>
<p><a title="Locanda " href="http://www.locandaldosselloprovaglio.it/dossello.html" target="_blank"><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/dossello/costolette.jpg" alt="Locanda \" /></a></p>
<p>..e un filetto con cappella di porcino: carne tenerissima che si scioglieva in bocca..</p>
<p><a title="Locanda " href="http://www.locandaldosselloprovaglio.it/dossello.html" target="_blank"><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/dossello/filetto.jpg" alt="Locanda \" /></a></p>
<p>Abbiamo concluso con 2 caffè.</p>
<p>Che dire di questo posto? Entusiasmante! Il conto totale è stato di 84 euro ben spesi.</p>
<p>Il luogo incantevole, l&#8217;altissima professionalità e cortesia del proprietario e del personale, l&#8217;ottimo cibo e le porzioni abbondanti non mi fanno che dire &#8220;se passate nelle vicinanze, andateci!&#8221;</p>
<p>Consigliatissimo!</p>
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		<title>Ristorante &#8220;I fiocinini&#8221; &#8211; Ravenna</title>
		<link>http://www.cucinaecantina.org/2009/08/ristorante-i-fiocinini-ravenna/</link>
		<comments>http://www.cucinaecantina.org/2009/08/ristorante-i-fiocinini-ravenna/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 23 Aug 2009 16:55:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eleonora</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ristoranti]]></category>
		<category><![CDATA[antipasto caldo di cozze]]></category>
		<category><![CDATA[canocchia]]></category>
		<category><![CDATA[gamberi]]></category>
		<category><![CDATA[Gewurztraminer Alois Lagender]]></category>
		<category><![CDATA[grigliata di crostacei e pesci]]></category>
		<category><![CDATA[mazzancolle]]></category>
		<category><![CDATA[Ristorante "I fiocinini"]]></category>
		<category><![CDATA[sardine marinate]]></category>
		<category><![CDATA[seppia]]></category>

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		<description><![CDATA[Ristorante &#8220;I fiocinini&#8221;
viale Po 69 Ravenna
Tel.0544 478054

Questo ristorante prende il nome dagli antichi pescatori di frodo delle Valli di Comacchio, i &#8220;fiocinini&#8221; .
La storia delle Valli di Comacchio è la storia dei vallanti e dei pescatori di frodo, i fiocinini, che avevano fatto del furto di pesce un mestiere lecito e necessario, da insegnare e [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ristorante &#8220;I fiocinini&#8221;</strong><br />
viale Po 69 Ravenna<br />
Tel.0544 478054</p>
<p><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/fiocinini/fiocinini.jpg" alt="Ristorante \" /></p>
<p>Questo ristorante prende il nome dagli antichi pescatori di frodo delle Valli di Comacchio, i &#8220;fiocinini&#8221; .</p>
<p><a title="Valli di Comacchio" href="http://www.ripagrandehotel.it/ita/descrizione_enogastronomia.asp?id=82" target="_blank"><em>La storia delle Valli di Comacchio</em></a><em> è la storia dei vallanti e dei pescatori di frodo, i fiocinini, che avevano fatto del furto di pesce un mestiere lecito e necessario, da insegnare e tramandare.<br />
Braccati dalle guardie, questi “lavoravano” la notte, scivolando sull’acqua a bordo delle caratteristiche barche lagunari, nascosti dalle nebbie e preda dei venti, della pioggia scrosciante, del gelo.</em></p>
<p><span id="more-68"></span><em></em></p>
<p>Dopo questo tuffo nel passato passiamo ad illustrare il nostro pranzo gustato all&#8217;interno di questo ristorante..</p>
<p><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/fiocinini/interno.jpg" alt="Ristorante \" /></p>
<p>La prima cosa che ho notato, e che a me sinceramente non piace molto, è stata la mancanza sia del menù che della carta dei vini.</p>
<p>Devi per forza fidarti di quello che ti viene proposto e non puoi nemmeno chiedere quanto costa, chi lo farebbe?</p>
<p>Così abbiamo chiesto antipasti freddi  costituiti da sardine marinate..</p>
<p><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/fiocinini/antipasto1.jpg" alt="Ristorante \" /></p>
<p>poi un misto (gamberi, seppia, canocchia, mazzancolle)..</p>
<p><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/fiocinini/antipasto2.jpg" alt="Ristorante \" /></p>
<p>servite con salsine a parte..</p>
<p><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/fiocinini/salsine.jpg" alt="Ristorante \" /></p>
<p>una persona ha preferito un antipasto caldo di cozze..</p>
<p><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/fiocinini/cozze.jpg" alt="Ristorante \" /></p>
<p>Come secondo abbiamo chiesto grigliata di crostacei e pesci ..</p>
<p><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/fiocinini/grigliata3.jpg" alt="Ristorante \" /></p>
<p>il tutto annaffiato con Gewurztraminer Alois Lagender (due bottiglie)..</p>
<p><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/fiocinini/alois_lagender.jpg" alt="Ristorante \" /></p>
<p>Qualcuno ha voluto assaggiare l&#8217;anguilla, e si è fatto portare un pezzetto di &#8220;burattell&#8221; che nel nostro dialetto indica l&#8217;anguilla piccola, più adatta ad essere marinata o fritta piuttosto che ai ferri.</p>
<p>Sono seguiti  caffè e due persone hanno poi assaggiato ammazza caffè.</p>
<p>Il nostro giudizio finale è il seguente: tutto il pesce era ottimo, ma si poteva abbondare con la quantità.</p>
<p>Non è rimasto nulla nei piatti, e nemmeno nelle ciotoline delle salsine, per fortuna che abbiamo tamponato con l&#8217;ottimo pane ferrarese.</p>
<p>Abbiamo speso a testa 50 euro e devo dire che più di una persona si è stupita: forse, se avessimo potuto consultare il menù&#8230;&#8230;</p>
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		</item>
		<item>
		<title>Bagno Corallo &#8211; Marina di Ravenna</title>
		<link>http://www.cucinaecantina.org/2009/08/bagno-corallo-marina-di-ravenna/</link>
		<comments>http://www.cucinaecantina.org/2009/08/bagno-corallo-marina-di-ravenna/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 23 Aug 2009 15:01:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eleonora</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bagni al mare]]></category>
		<category><![CDATA[Ristoranti]]></category>
		<category><![CDATA[Bagno Corallo]]></category>
		<category><![CDATA[Marina di Ravenna]]></category>
		<category><![CDATA[paella]]></category>
		<category><![CDATA[Prosecco Villa Sandi]]></category>

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		<description><![CDATA[Bagno Corallo
Viale Delle Nazioni, 70/B
48023 Marina Di Ravenna (RA)
Tel. 0544 530659

Il martedì sera il Bagno Corallo di Marina di Ravenna propone la cena a base di paella.
Una nostra ex collega, da poco in pensione, ci ha invitati tutti là due martedì fa e siamo accorsi con piacere.
Un consiglio tecnico: armatevi di repellente per le zanzare, [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Bagno Corallo</strong><br />
Viale Delle Nazioni, 70/B<br />
48023 Marina Di Ravenna (RA)<br />
Tel. 0544 530659</p>
<p><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/bagnocorallo/paella1.jpg" alt="Bagno Corallo - Marina di Ravenna" /></p>
<p>Il martedì sera il Bagno Corallo di Marina di Ravenna propone la cena a base di paella.</p>
<p>Una nostra ex collega, da poco in pensione, ci ha invitati tutti là due martedì fa e siamo accorsi con piacere.</p>
<p>Un consiglio tecnico: armatevi di repellente per le zanzare, perchè queste maledette non lasciano tregua nemmeno in riva al mare, e dalle 20 fino alle 22 circa si rischia di rovinarsi la cena per colpa loro <img src='http://www.cucinaecantina.org/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> </p>
<p><span id="more-66"></span></p>
<p>In attesa che arrivassero tutti gli ospiti ci siamo dedicati all&#8217;aperitivo a base di Prosecco Villa Sandi..</p>
<p><img class="alignnone" src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/bagnocorallo/prosecco.jpg" alt="Bagno Corallo - Marina di Ravenna" /></p>
<p>Ci hanno poi servito paella ottima a gogò, riso cotto perfettamente e ben condito con frutti di mare e pollo (poco per fortuna mia).</p>
<p>Abbiamo bevuto praticamente solo prosecco, con l&#8217;aggiunta di qualche bottiglia di Falanghina e acqua (c&#8217;è sempre chi la beve ehehe).</p>
<p>Abbiamo concluso con sorbetti e ammazza caffè.</p>
<p>La cena è stata ottima, il personale molto cordiale e la spesa è stata minima : 19 euro a testa.</p>
<p>Consigliatissimo <img src='http://www.cucinaecantina.org/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> </p>
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		</item>
		<item>
		<title>Ristorante Da Coa &#8211; Mezzano (RA)</title>
		<link>http://www.cucinaecantina.org/2009/07/ristorante-da-coa-mezzano-ra/</link>
		<comments>http://www.cucinaecantina.org/2009/07/ristorante-da-coa-mezzano-ra/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 06 Jul 2009 22:45:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eleonora</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ristoranti]]></category>
		<category><![CDATA[castrato]]></category>
		<category><![CDATA[crostino con fegatini]]></category>
		<category><![CDATA[Lambrusco Rosso Fosco]]></category>
		<category><![CDATA[Ristorante Da Coa]]></category>

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		<description><![CDATA[Ristorante Da Coa
Via Carrarone Chiesa, 29
Mezzano (RA)
Tel. 0544 521661

Erano giorni che passando lungo la SS16 notavo un cartello scritto a mano che indicava la presenza di un nuovo ristorante a Mezzano..con il tempo il pennarello s&#8217;è sbiadito a causa della pioggia e quindi il nome del ristorante si fatica a leggere.
Domenica sera, colti dalla voglia [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ristorante Da Coa</strong><br />
Via Carrarone Chiesa, 29<br />
Mezzano (RA)<br />
Tel. 0544 521661</p>
<p><img src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/coa/menu.jpg" alt="Ristorante Coa Mezzano (RA)" width="330" height="248" /></p>
<p>Erano giorni che passando lungo la SS16 notavo un cartello scritto a mano che indicava la presenza di un nuovo ristorante a Mezzano..con il tempo il pennarello s&#8217;è sbiadito a causa della pioggia e quindi il nome del ristorante si fatica a leggere.</p>
<p>Domenica sera, colti dalla voglia di nuovo abbiamo seguito quel cartello e ci siamo inoltrati nella campagna di Mezzano.. il ristorante si trova in via Carrarone Chiesa a Mezzano (la via del cimitero), attenzione alla rotonda! Tirate dritto, cercando possibilmente di infilarla come si deve e non come ho fatto io..per fortuna non passava un&#8217;anima ehehe</p>
<p><span id="more-63"></span></p>
<p>Il ristorante è stato creato all&#8217;interno di una stalla targata 1960 di cui restano visibili i travi in legno che coprono i tiranti delle pareti..</p>
<p><img src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/coa/sala.jpg" alt="" width="330" height="248" /></p>
<p>Il menù del ristorante è zeppo di primi dal nome allettante, tratta cucina romagnola e su prenotazione fanno anche selvaggina.</p>
<p>Dopo un rapido consulto con la cameriera (che abbiamo poi scoperto essere la mamma del cuoco Coatti, da cui Coa) abbiamo deciso di prendere un antipasto della casa per due persone, cioè 1 da mangiare in 2, costituito da affettati misti, verdurine marinate prodotte dalla casa, squaquerone e piadina..</p>
<p><img src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/coa/antipasto.jpg" alt="Ristorante Coa Mezzano (RA)" width="330" height="248" /></p>
<p>crostino con fegatini..ciccioli frolli..pancetta..</p>
<p><img src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/coa/antipasto1.jpg" alt="Ristorante Coa Mezzano (RA)" width="330" height="248" /></p>
<p> <img src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/coa/antipasto2.jpg" alt="Ristorante Coa Mezzano (RA)" width="330" height="248" /></p>
<p>La porzione ha saziato due persona, ma ci siamo inoltrate nel menù e abbiamo preso il classico castrato con verdure alla griglia..</p>
<p><img src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/coa/castrato.jpg" alt="Ristorante Coa Mezzano (RA)" width="330" height="240" /></p>
<p>una bella grigliata mista di carne alla quale hanno assegnato come contorno una montagna (letteralmente parlando) di patati fritte!!</p>
<p>Ci siamo bevuti una bottiglia di Lambrusco Rosso Fosco..</p>
<p><img src="http://www.cucinaecantina.org/immagini/coa/rossofosco.jpg" alt="Ristorante Coa Mezzano (RA)" width="330" height="248" /></p>
<p> Ho notato le porzioni giganti che servono, cosa che a noi di Cucina &amp; Cantina fa sempre piacere, la cena come qui descritta è costata 47 euro, ma la signora ci ha fatto pagare 45 per i due caffè che non abbiamo preso <img src='http://www.cucinaecantina.org/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Il ristorante non ha ancora un sito, per cui online non si trova niente se non l&#8217;indirizzo, per questo, noi di C&amp;C siamo fieri di dire che siamo i primi ad averlo recensito <img src='http://www.cucinaecantina.org/wp-includes/images/smilies/icon_biggrin.gif' alt=':D' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Sicuramente ci torneremo per la cortesia, la bontà del cibo e l&#8217;ottimo rapporto qualità/prezzo.</p>
<p>Speriamo che l&#8217;ANAS si dia una mossa a fargli mettere il cartello così più gente potrà trovarlo per confermare quanto abbiamo scritto oggi <img src='http://www.cucinaecantina.org/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>P.S. prossima puntata sulla selvaggina <img src='http://www.cucinaecantina.org/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /> </p>
<p> </p>
<p>Consigliato!</p>
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