Se passate da Alfonsine ed è l’ora dell’aperitivo, vi consiglio di fermarvi al Caffeino: ampia scelta di vini da degustare e ampio buffet per accompagnare la vostra scelta alcolica..

Troverete un assortimento di tramezzini, pizze e pizzette, piccoli pesciolini fritti, verdurine impanate fritte e tutto ciò che passa per la testa del gestore proporre per quel giorno.

Naturalmente il prezzo varia a seconda di quello che prendete, a nostro giudizio i prezzi sono molto contenuti.

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Pausa pranzo in rosticceria!

Un mio collega, cliente abituale di Spiedomania mi fa “andiamo a mangiare il filetto da Spiedomania?” Poco convinta che in rosticceria si mangi un filetto come si deve e intimorita di spendere una cifra, mi lascio convincere e lo seguo in via Bassano del Grappa…

Entrando nel locale “fast & good” (poi spiegherò il perchè), si presenta con un mega spiedone che gira, dove cuociono le carni che il proprietario Claudio Rinaldi, assicura certificati (i certificati sono esposti in negozio) provenienti da allevamenti naturali a terra, alimentati con mangimi composti esclusivamente da cereali e cresciuti dal tempo e non dagli antibiotici, ovviamente tutto OGM free.

Ordiniamo il filetto ..

alla vista di questa meraviglia mi sono commossa..come vedete viene servito circondato da 8 tipi di sale diversi, aromatizzati e non. Ho chiesto a Claudio Rinaldi di dirmi che sali fossero e me lo ha detto..ma non me lo ricordo

Ci ha portato poi un bruschettone di pane di Civitella strappalacrime..

ottimo per “tocciare” i sughi che colavano dalla carne..

Abbiamo preso due contorni alla griglia (zucchine e melanzane) e bevuto del sangiovese Assiolo Costa Archi..

e alla fine ci siamo deliziati cone due bavaresi all’arancia..

Il pranzo è stato davvero ottimo!

Volete sapere quanto abbiamo speso a testa per tutta questa roba? SOLO 20 euro.

Il filetto era tenerissimo e cotto a puntino, senza contare le dimensioni ragguardevoli.

La rosticceria, su ordinazione,  offre anche pollo di Bresse e pernici rosse.

E’ possibile usufruire della consegna a domicilio, del take away e della consumazione in loco.

Posso davvero dire che ci tornerò, magari di sera (ho notato che è aperto fino alle 21) .

Concludendo: perchè Claudio Rinaldi non apre un ristorantino????

Aggiornamento di gennaio 2012: il locale ha chiuso i battenti.

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1. Ristorante “Vecchia Romagna” – Castiglione di Ravenna

Tanto per orientarci nel top della cucina italiana, vi propongo la lista elaborata dall’Espresso dei migliori 10 ristoranti dell’Emilia-Romagna. Per conoscere il resto dei migliori ristoranti italiani, consultare la lista qua.

Dati i prezzi medi di certi ristoranti e la crisi economica in atto, C&C avrà difficoltà a recensirli tutti…perchè non ci pensate voi?

TOP EMILIA-ROMAGNA:

1. Osteria La Francescana – voto 19,5
Via Stella 22, Modena, tel. 059.210118
Prezzo medio: 100

2. San Domenico – voto 17,0
Via Sacchi 1, Imola, tel. 0542.29000
Prezzo medio: 160

3. Il Rigoletto – voto 17,0
Piazza Martiri 29, Reggiolo, tel. 0522.973520
Prezzo medio: 120

4. Antica Osteria del Teatro – voto 16,5
Via Verdi 16, Piacenza, tel. 0523.323777
Prezzo medio: 90

5. Il Sole Antica Locanda del Trebbo – voto 16,0
Via Lame 67 – Loc. Trebbo di Reno, Castel Maggiore, tel. 051.700102
Prezzo medio: 100

6. La Frasca - voto 16,0
Rotonda Don Minzoni 3 – Loc. Milano Marittima, Cervia, tel. 0544.995877
Prezzo medio: 100

7. Hotel Tosco Romagnolo – voto 15,5
Piazza Dante 2, Bagno di Romagna, tel. 0543.911260
Prezzo medio: 90

8. La Palta – voto 15,5
Località Bilegno, Borgonovo Val Tidone, tel. 0523.862103
E-mail: lapalta@libero.it
Prezzo medio: 60

9. Lido Lido – voto 15,5
Via Ferrara 12 (Traversa Via Carducci), Cesenatico, tel. 0547.673311
Prezzo medio: 65

10. Magnolia - voto 15,5
Viale Trento 31, Cesenatico, tel. 0547.81598
Prezzo medio: 65

Legenda dei voti:
da 18 a 20 : il meglio in Italia
da 16,5 a 17,5 : eccellente
da 15 a 16: ottima

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Gran bel posticino questo. Un localino piccino, molto ben curato. L’enoteca offre ampia scelta di vini. Se vi lasciate consigliare dai due gestori (Belinda lei, di lui non ricordo il nome) potete assaggiare ottimi vini di qualità a prezzi “corretti”. La loro politica infatti è quella di tentare di far conoscere anche le etichette meno note. Un esempio? Se entrate e volete una bottiglia di champagne Cristal, vi daranno quello, ma se chiedete un consiglio per un buon champagne vi proporranno un’altra bottiglia, decisamente meno cara e magari molto, molto più apprezzabile.

C’è anche la cucina, il menù non è ampissimo ma è molto ben curato con prodotti di qualità, come ad esempio la carne bovina fassona di origine piemontese. Qui l’ultima volta ho mangiato un battuto di carne fassona con misticanza assolutamente gustoso, in aggiunta per insaporire la carne ulteriormente hanno portato delle senapi tedesche assolutamente fantastiche. C’erano quelle più dolci, quelle aromatizzate e l’ultima piccante piccante. Oh niente a che vedere con le senapi che troviamo normalmente in commercio.
Il menù propone anche piatti del giorno. Si trovano tigelle, formaggi italiani e stranieri, salumi italiani (anche di cinta senese), la famosa torta modenese Barozzi, la torta sbrisolona, ecc.
Dei vini che degustate in enoteca potete anche comprarvi la bottiglia.Ampia scelta anche di distillati e affini.

Il locale organizza periodiche degustazioni di vino, cibo. Personalmente ho partecipato ad una di birra artigianale italiana (un birrificio del parmense).
Un nota degna di essere ampiamente sottolineata: all’atto del pagamento alla fine della degustazione ho dimenticato di prendere il mio resto (25 euro).
I gestori che conoscevano il mio accompagnatore il giorno seguente lo hanno contattato per dirgli che avevo dimenticato il resto….

In sintesi un gran bel localino per una bevuta, due chiacchiere ed un piatto di qualità.

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Recensione di Eli!!

“Ieri sera sono tornata con delle amiche alla Cantina Bentivoglio. Chi conosce i locali di Bologna conosce questo posto per l’ampia offerta di vini e perché nel locali ci sono spesso concerti jazz…

Il luogo non è da considerare ipereconomico , ma non necessariamente un salasso.
Ieri sera sono stati mangiati tagliolini con carciofi, gamberoni e zucchine (era nel menù del giorno), poi tometta fusa con pere noci miele, involtini di scamorzine con speck al forno.
Tutto molto gustoso.
Di dolci ne abbiamo provati diversi: torta al cioccolato,mousse al cioccolato con biscotto alle mandorle, coppa di mascarpone con cacao e cioccolato, crema cotta alla vaniglia. Tutti buoni.

In 5 abbiamo mangiato: 3 primi, due secondi, 4 dolci, una bottiglia di Vernaccia di San Giminiano (buona),

una birra in bottiglia (Menabrea), 1 di acqua, 4 caffè, per un totale di 87 euro.
Qua il menù completo ”

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E’ stato un concerto GRANDIOSO, emozionante, con la band in gran forma ed un pubblico che ha partecipato fino allo sfinimento

Vai alla setlist del concerto:

01. Creeping Death
02. For Whom The Bell Tolls
03. Ride The Lightning
04. Harvester Of Sorrow
05. Vleeding Me
06. The Four Horsemen
07. …And Justice For All
09. No Remorse
10. Fade To Black
11. Master Of Puppets
12. Whiplash
13. Nothing Else Matters
14. Sad But True
15. One
16. Enter Sandman
—–
17. So What?
18. Motorbreath
19. Seek & Destroy

Sul sito http://musicametal.blogosfere.it (da dove ho tratto la foto perchè non trovo più la mia macchina fotografica) c’è un ampio reportage e da domani pubblicheranno la galleria completa delle foto. Non scordate di cercare su youtube i video della serata: cercate metallica bologna 2008 e godete!!!

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