Osteria Antica Maremma
via Reale 440
Mezzano (RA)
Tel. 0544 1881269

Nuovissima Osteria a Mezzano!
Cucina&Cantina dopo aver tentato inutilmente la settimana scorsa di andare a cena in questo locale (era pieno) è riuscita nel suo intento di assaggiare le loro specialità maremmane.
Non spaventatevi per il parcheggio: basta lasciare l’auto in piazza a Mezzano e salire a piedi lungo la strada in direzione del ponte sul fiume Lamone. Due passi valgono la pena..
Il locale non ha moltissimi coperti perchè si è voluto creare un ambiente tranquillo in cui cenare e conversare in tutta tranquillità.
Noi siamo andati là ingolositi dal loro “Menù di terra“ e abbiamo preso prima di tutto una selezione di formaggi misti
serviti con miele d’acacia e marmellata di more e mele fatta in casa (deliziosi).
Abbiamo sorseggiato Morellino di Scansano dell’Azienda 414 (eccellente)..

poi ci siamo sbafati una tagliata di chianina tenerissima (dotata di certificato di provenienza che il proprietario ci ha mostrato)..

accompagnata da splendidi porcini fritti ..

Per concludere il tutto il proprietario ci ha proposto due assaggi di grappe toscane, una delle quali era una Grappa di Brunello..

Cena decisamente golosa offerta da maremmani doc che vogliono far conoscere in Romagna la tradizione culinaria toscana.
Per tutto quello elencato più un caffè abbiamo speso 81 euro in due: cifra equa per la qualità del cibo.
La prossima volta ci aspetta il caciucco che viene preparato solo per il week end.
Cucina&Cantina vi consiglia caldamente questo nuovo locale!
P.S. aggiornamento caciucco
come promesso siamo tornati per il caciucco, ma prima abbiamo deliziato il palato con i loro crostini misti
il lardo colonnata si scioglie in bocca..slurp!
Poi abbiamo preso i tortelli al ragù di chianina…da svenire!
…tagliata servita sulla pietra ollare..
e finalmente un tripudio di caciucco!!!
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18 luglio 2010
Buon giorno a tutti volevo consigliarvi
osteria Antica Maremma a Mezzano ( RA) il locale è piccolino, intimo, il proprietario una persona gentilissima, si mngia veramente molto bene,ottimo l’olio, i vini, le bruschette ma la cosa veramente fantastica è la carne, carne toscana originale, con tanto di certificazione, è burro al palato.
Io ci ritorno, anche perchè i prezzi sono modestima la qualità è ottima.
Provare per credere….
Michela
8 agosto 2010
uno spettacolo..si mangia da dio..si spende poco..è tutto buonissimo..merita veramente..quando asci ti dispiace pure..andateci..!!!!!
4 novembre 2010
Ottima cucina toscana con un servizio al tavolo dal mitico Renè toscano doc…si puo’partire da succulenti crostini agli ottimi primi con un ragù di chianina accompagnati da un ottimo vino per passare alla carne Toscana davvero buona !consiglio di provare il costo è limitato rispetto alla qualità..
vorre sapere la ricetta precisa del ragù di carne chianina lho già fatto è venuto buono con la ricetta che ho ma la volevo confrontare per migliorarla se si puà. grazie in anticipo.
23 gennaio 2011
Come lo facciano all’Osteria sinceramente non lo so, io lo faccio così http://www.ricettericette.org/2011/01/ragu-di-chianina/ e mi sembra molto buono
30 ottobre 2011
mangiare si mangia bene..però..mamma mia che prezzi..per questo motivo non ci andrò piu..capisco la carne toscana buonissima..gran cura nei piatti..ma per mia sfortuna non sono un industriale..quindi..peccato..speriamo abbassino i prezzi..
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