La Sagra piu’ deludente alla quale abbia mai partecipato si è rivelata, purtroppo, questa.
Sarà che ci siamo recati là l’ultimo giorno..sarà che ormai la gente s’era bevuta tutto il bevibile..sarà, come non lo so, fatto sta che appena arrivati ci siamo immediatamente precipitati a comprare per 7 euro il gotto della foto.
La promessa era “compri il gotto, paghi i 7 euro e bevi quello che vuoi, dove vuoi, quando vuoi”.
Mi è bastato assaggiare l’intruglio iniziale e mi è passata la voglia di fare il bis…alla mia incuriosita richiesta di conoscere l’origine del vino, l’imbarazzata “hostess” mi ha risposto che si trattava di un mix tra Cagnina e Sangiovese..come rovinare due ottimi vini in un colpo solo!!
Nel frattempo era quasi giunta l’ora di cena e per toglierci dal palato quel sapore abominevole abbiamo deciso di cenare allo stand della sagra gestito dal Ristorante “La Cà di Met” (la Casa dei Matti per i visitatori oltre Romagna).
L’organizzazione si è rivelata un pò approssimativa: dopo una fila sopportabile siamo giunti al banchetto dove veniva rilasciata la “comanda” da compilare. Diligentemente abbiamo scelto il menù e lo abbiamo consegnato alla cassa per il pagamento.
Abbiamo ordinato cappelletti al ragù, castrato con pomodori alla griglia..
un antipasto misto ed una bottiglia di Sangiovese locale..
I piatti ci sono stati portati esattamente nell’ordine appena descritto. L’antipasto è scivolato all’ultimo posto semplicemente perchè nella comanda che noi avevamo compilato, l’ordine di scelta prestampato era esattamente quello: prima il primo, poi il secondo, e poi l’antipasto…
Se ci fossero stati i dolci come prima opzione di scelta, ce li avrebbero portati prima dei cappelletti?
Posso capire e non pretendere molto da una cena parrocchiale gestita da volontari inesperti (che spesso sono comunque molto bravi), ma uno stand gastronomico gestito da un ristorante vero e proprio mi lascia molto perplessa.
Il costo finale per 1 piatto di cappelletti al ragù, 1 di castrato con pomodori, 1 antipasto misto e una bottiglia di Sangiovese della cantina locale (quindi non di marca pregiata) è stato di 30 euro.
Decisamente troppo per la tipologia di Sagra.
Sconsigliata.
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